Brasil. Las
temperaturas mas altas sugieren que el cultivo del café será viable en zonas
antes consideradas susceptibles a heladas. Las agencias meteorológicas reportan
temperaturas consistentemente más altas que el promedio histórico desde los años
1990. Sin embargo, las altas temperaturas reducirán el total de hectáreas con
potencial para el cultivo del café. *
Colombia. Los
costos de producción son susceptibles a aumentos debido a que las nuevas
condiciones climáticas favorecen a la proliferación de insectos, plagas y
patógenos además de alterar el balance natural entre las pestes y sus predadores
naturales. Las enfermedades llegarán a zonas donde antes no las habían. Los
requerimientos de agua pueden aumentar debido a que las temperaturas más
elevadas causarán más evaporación, lo que significa que muchos agricultores
tendrán que recurrir a la irrigación. En algunas zonas, los agricultores han de
desear trasladar su producción de café a altitudes más elevadas en busca de
condiciones ambientales más apropiadas.
Costa Rica. Los
agricultores se ven amenazados por los cambios climáticos aunque las
temperaturas más elevadas pueden crear áreas de cultivo de café en zonas más
elevadas, posiblemente hasta de 2,000 metros de altitud.
India. La carencia
de lluvias en algunas zonas está transformando dramáticamente el ecosistema y
las condiciones agrícolas mientras que las temperaturas más elevadas contribuyen
al aumento de pestes tales como el barrenador de palo blanco y el barrenador de
la cereza. Peor aun, los agricultores afectados están cavando pozas profundas de
gran volumen y con ello menguan la tabla de agua en su región.
Kenya. Se espera
que la área de producción del café y del té sea la misma pero se desplace. Las
tierras ahora utilizadas para el té en el Monte Kenya llegarán a ser infértiles
y la producción del té será trasladada montaña arriba desalojando a la floresta
lo cual acelerará el calentamiento de la localidad y por ende del mundo. Las
altas temperaturas impactarán negativamente a la incidencia y el alcance de
pestes y enfermedades y pueden afectar adversamente a la "taza Kenya" que ha
hecho famoso al país.
México. La
producción del café está en riesgo debido al cambio climático y a la
proliferación de pestes. Aun aquellos cafetos cultivados a 1,200 metros de
altura y anteriormente considerados sin riesgo, están ahora a merced del
barrenador de la cereza. El café cultivado en todas las altitudes está bajo
ries
Perú. Las altas
temperaturas y el clima errático están mudando las tendencias históricas de las
zonas de cultivo del café. Las cosechas tienden a aparecer mas pronto y los
agricultores indican que los cafetos en altura elevada están madurando a veces
como los cafetos que crecen en las partes bajas. Los cambios principales
reportados hasta ahora son aumentos de la temperatura seguidos por olas de frío
repentinos, lluvias escasas en algunas zonas vis-a-vis niveles totales sin
cambio aunque su distribución ha sido perturbada en otras zonas concluyendo en
inundaciones y aluviones, así como vientos fuertes que dañan a la
infraestructura y a las plantaciones de café.
Uganda. En este
país un reporte Oxfan sugiere que "si la temperatura promedia global aumentara
2° C o más, entonces la mayor parte de Uganda llegará a ser inhóspita para el
cultivo del café". La frecuente aparición de inundaciones y aluviones es
preocupante mientras que la distribución de la precipitación ha llegado a ser
más errática. Por otro lado, los agricultores están plantando más árboles de
sombra, poniendo más mantillo y resguardando los bordes a fin de retener el agua
de lluvia.
* El sitio web de la Universidad Estatal de Campinas
(www.unicamp.br)
ofrece una serie de publicaciones relacionadas, por ejemplo www.cpa.unicamp.br/prod_cc/artigos-em-periodicos/download.pdf/download.pdf.
Otra visión general sobre la agricultura brasilena y el cambio climático puede
ser vista en www.climaagricultura.org.br. Busque la pagina
titulada 'Aquecimento global pode mudar mapa de produção agrícola brasileira' de
los Srs. Eduardo Assad y Hilton Silveira Pinto. De otro modo contacte al Sr
Assad en assad@cnptia.embrapa.br