Las fincas de café en general y particularmente las pequeñas, no contribuyen en gran modo a las emisiones GEI, pero esto no quiere decir que los productores no deban adoptar medidas de mitigación, o sean medidas para reducir sus huellas de carbono. Por otro lado, las fincas de café en muchos paises, si no en todos, a menudo ofrecen posibilidades para el aumento de la población arbórea bien sea por el plantío de (más) árboles de sombra o ampliando las copas forestales de una finca o de una zona demarcada.
Siempre y cuando esto se trate de una actividad adicional, es decir, que no ocurriría si no fuera por el incentivo de ganar bonos de carbono, dichos plantíos podrían generar bonos de carbono negociables por medio del proceso de secuestración que los nuevos árboles generarán.**
Servicios ambientales. Un tema de interés particular de gran importancia potencial para el sector del café, es que si el mantenimiento de fincas de café bajo sombra, o sea que si la conservación de los árboles de sombra existentes y su habilidad de capturar al carbono, debería ser tomada en cuenta en sus esfuerzos de conseguir bonos del carbono. Después de todo, las fincas de café bajo sombra capturan y conservan más carbono que el café cultivado bajo la directa luz solar, aunque con el método de sombra se sacrifica el mayor rendimiento y por lo tanto, el finquero obtiene menores ingresos. Por lo tanto habria una oportunidad para mejorar sus costos si se adoptaran tales medidas de conservación. Aunque en algunos casos esto puede ser compensado cuando relacionado a los precios prima como los obtenidos por el orgánico, es evidente que no hay incentivo para que los agricultores provean servicios ambientales de este tipo. Más aun, los agricultores ¿no deberian acaso ser recompensados por conservar los árboles de sombra en sus cafetales conforme la REDD propone para los bosques? (REDD de su sigla en inglés Reduce Emissions from Deforestation and Forest Degradation)
El hecho de requerir que los cultivadores de café planten árboles adicionales a fin de que puedan ser considerados para los bonos de carbono significa que los servicios ambientales que ellos rinden son completamente ignorados.
Hasta fines de 2009 aun no tenemos conocimiento de algún proyecto de café que haya generado bonos de carbono negociables, pero hay un número de proyectos que están activados. Por ejemplo:
- CATIE, el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza de Costa Rica - www.catie.ac.cr - En 2004 - 2006 creó un manual técnico de cómo estimar el carbono titulado Captura del carbono y el Desarrollo de Mercados Ambientales en cacaotales indígenas y otros sistemas Agroforestales. Para más información contacte a Eduardo Somamba en esomarri@catie.ac.cr
- CATIE también colabora con el Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (FONAFIFO) de Costa Rica en el esquema de Pago por servicios Ambientales a fin de establecer un criterio para el pago del programa ambiental a las fincas de café bajo sombra. Para más información sobre este tema contacte a Elias de Melo, en eliasdem@catie.ac.cr
- La Alianza para los Bosques - www.rainforest-alliance.org con medios proporcionados por la Corporación Internacional de Financiación, completó dos años (2008/09) en el proyecto titulado Creación y Comprobación de metodologías acreditadas del carbono para las fincas de café cuyo objetivo es combatir los cambios climáticos a la vez que promueven la reforestación, y permitan a los agricultores a vender las unidades de carbono que los arboles adicionales sustraen de la atmósfera, y evitan los altos costos vinculados usualmente con los proyectos de compensación al carbono, a la vez que desarrollan una metodología que puede ser utilizada en otras regiones y sectores.***. Puede ver un resumen del proyecto en http://www.rainforest-alliance.org/climate.cfm?id=carbon_coffee
- El mismo proyecto de la Alianza para Bosques produjo un manual titulado "Guía para el desarrollo de Carbono del café con el uso de una metodología Agroforestal simplificada". Esta Guía exhaustiva trata de la secuencia completa del proyecto, desde la identificación al comercio de los bonos de carbono. Dicho de otro modo, es una revisión completa del proyecto del desarrollo de carbono. Descargue la Guía completa (en inglés o español del sitio http://www.rainforest-alliance.org/climate/documents/coffee_carbon_guidance.pdf
- Adaptación al Cambio Climático para los Pequeños Productores es un proyecto público-privado entre Cafédirect pcl (www.cafedirect.co.uk) y la Agencia Alemana de Cooperación Técnica (GTZ - http://www.gtz.de/en) que tiene como meta fortalecer la aptitud de adaptación de los productores del café y del té al cambio climático y a realzar su acceso a los respectivos mecanismos de financiación. Su implementación se inició con un grupo piloto de productores en el Perú, Nicaragua, México y Kenya. El objetivo general es diseminar los resultados y las lecciones aprendidas internacionalmente y su escalamiento a una huella más amplia con mas socios internacionales. El programa piloto estratégico en el Perú enfoca en torno a un proyecto de embosquecimiento del carbono que, aunque ubicado en una elevada cuenca hidrográfica, está impartiendo los efectos de adaptación a las zonas más bajas de producción del café. Para detalles que incluyen un juego completo de documentos de proyectos, datos esenciales y presentaciones de fondo pertinentes visite http://www.adapcc.org/en/downloads.htm.
- El Fondo de BioCarbono del Banco Mundial. Precisamente debido a las dificultades que muchos paises en vías de desarrollo enfrentan para participar en el Mecanismo de Desarrollo Limpio, el Fondo de BioCarbono otorga financiamiento a proyectos que secuestran o conservan GEI en los bosques, en los sistemas agrícolas y otros ecológicos. Visite http://go.worldbank.org/IVUUKC9210. Al presente el fondo apoya a aproximadamente 25 proyectos de reforestación, tres proyectos REDD (del inglés Reducing Emissions from Deforestation and Forest Degradation in Developing Countries) en Colombia, Honduras y Madagascar. El Fondo de BioCarbono también labora con el Movimiento del Cinturón Verde de Kenya (GBM) en la reforestación de tierras degradadas. Este proyecto piloto paga a las comunidades locales y les proporciona tecnología y conocimientos para reforestar estas tierras y para la administración de nuevos bosques. Los pagos-carbono permitirán al GBM a pasar esta técnica y beneficios a otras regiones.****
Todo lo antedicho sugiere que mas información detallada y ejemplos actuales de como los cultivadores de café pueden progresar en su marcha al sistema voluntario de los mercados del carbono, llegarán a ser disponibles durante 2010 o 2011, a más tardar.
* Es importante notar que el reporte y la verificación creditable de los bonos del carbono requieren que una unidad del bono del carbono sea siempre la misma sin tener en cuenta en dónde o óomo fue producida. A fin de mantener credibilidad, el proyecto necesita estar basado en normas y procedimientos aceptables que incluyan la acreditación, la validación y la verificación transparentes. Requiere tener una estructura apropiada y que sean llevados registros adecuados. Para más sobre el asunto, visite http://www.adapcc.org/download/LPedroni-Carbon-Credits.pdf
** Un interesante aspecto de los proyectos forestales es que el seguimiento de plantios, etc. debe ser efectuado por imagenes de satelite, por ejemplo por intermedio de GoogleMaps.
*** Vean también la Red Mundial de Bosques y Comercio - http://gftn.panda.org. La GFTN es una iniciativa de la Organización Mundial para la Fauna y la Flora que ofrece información, contactos y herramientas para la administración forestal sostenible y la certificación forestal.
**** La matrícula en el sitio web del Fondo de Biocarbono le permitirá acceso a una serie de documentos, incluyendo reportes sobre el estado de los mercados de carbono (tanto del MDL y el voluntario)