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  • 14.4-ENTRENAMIENTO Y LA INDUSTRIA CAFETERA-LECCIONES QUE SE HAN APRENDIDO

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  • Lecciones que se han aprendido

     
     

    Lecciones aprendidas de pasadas iniciativas de entrenamiento de profesionales en el café (técnicos y comerciantes) en los paises productores, nos demuestran que :

    • La necesidad internacional del entrenamiento es continua, pero a menudo ha sido desatendida tanto por la industria cafetera como por las autoridades. Sería ideal establecer algo permanente.
    • El entrenamiento de personas nativas de un país productor siempre requerirá la asistencia generosa y voluntaria del comercio internacional del café.
    • Un programa formal y continuo facilitaría el acceso a tal asistencia y ayudaría a asegurar que las oportunidades disponibles para el entrenamiento sean estructuradas y utilizadas apropiadamente.
    • Esto también impediría que frívolas solicitudes de entrenamiento lleguen a las empresas colaboradoras.
    • Los requerimientos de aquellos que han de ser entrenados no son siempre bien identificados. A veces se presta mucha atención a técnicas sofisticadas y se dedica poco tiempo a la enseñanza de lo básico del negocio.
    • Las escasas oportunidades de entrenamiento son desperdiciadas cuando se presentan a candidatos no cualificados o que luego los participantes son transferidos o renuncian.
    • No es ni productivo ni rentable el mandar a personas al exterior para ser entrenadas si no tienen un conocimiento básico del café. Dichos candidatos deberían primero atender a un curso preliminar.
    • Se debe prestar atención a los posibles problemas de idiomas. Dentro de lo apropiado, se debieran dar cursos de entrenamiento en el idioma secundario.