Japón

Un breve resumen:  

• Población: 127.2 millones.
• Las importaciones brutas en 2009 en todas sus formas fueron de 7.087 millones de sacos EGV, de los cuales
• 6.513 millones de sacos netos de grano verde.
• Los principales proveedores de grano verde fueron : Brasil 28%, Colombia 20%, Viet Nam 15%, Indonesia 13%, y Guatemala 9%.
• La proporción de importaciones de café verde fueron: arábica 70%, robusta 28%, no especificado el 2%.
• Las re-exportaciones 2009 de café elaborado fueron de 123,000 sacos EGV. (113,000 sacos del soluble y 10,000 sacos del café tostado).
• El consumo por persona en 2009 fue de 3.36 kg,
• Los principales torrefactores (variadas formas de café) son Nestlé, Ajinomoto General Foods (AGF), UCC, KEY, ART (Café Mitsubishi), Tokyo Allied, Unicafé y Doutor, mientras que el mercado del instantáneo está dominado completamente por Nestlé y AGF.
• La importación del café soluble en sus variadas formas conforman del 6 al 7% de las importaciones brutas, siendo Brasil el mayor proveedor (cerca del 56% en 2009), seguido por Colombia, Indonesia y el Ecuador. Cerca de un quarto de estas importaciones son del extracto de café con o sin azúcar 

Japón: Importaciones brutas de todas las formas de café : 2004 – 2009 (en miles de sacos EGV)

Fuente: All Japan Coffee Association

Japón: Importaciones de café soluble y extracto de café 1995 – 2009 (en miles de sacos EGV)

Fuente: All Japan Coffee Association